Menù Tapas 1
| Piatto | Prezzo per persona |
|---|---|
| Selezione di formaggi Selezione di formaggi misti |
24,95 € |
| Chipirones andalusi Piccoli calamari fritti alla maniera andalusa |
Incluso |
| Nuestras patatas bravas “Sta. María del Mar” Le nostre patate piccanti con salsa speciale della casa |
Incluso |
| Croquetas caseras de jamón y ceps o pollo Crocchette artigianali di prosciutto e funghi o pollo |
Incluso |
| Tacos di filetto iberico al pepe Dadi di filetto iberico con salsa di pepe |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| Bevanda Una bevanda inclusa |
Incluso |
Menù Tapas 2
| Piatto | Prezzo per persona |
|---|---|
| Jamón iberico Fette di prosciutto crudo di maiale iberico |
27,95 € |
| Peperoni del Padrón Peperoni piccoli fritti, morbidi e alcuni leggermente piccanti |
Incluso |
| Nachos, salsa di formaggio, guacamole e jalapeños Triangoli di mais con salsa di formaggio, guacamole e jalapeños |
Incluso |
| Calamari freschi alla andalusa Calamari fritti alla maniera andalusa |
Incluso |
| Polpo alla gallega Polpo cotto con paprika, olio d’oliva e patata |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| Bevanda Una bevanda inclusa |
Incluso |
Menù Tapas 3
| Piatto | Prezzo per persona |
|---|---|
| Sottobosco di iberici Selezione di salumi iberici variati |
20,90 € |
| Selezione di formaggi riserva Selezione di formaggi stagionati |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| 1 Bottiglia di Galván D.O. Monterrei 1 bottiglia di vino D.O. Monterrei Galván (da condividere) |
Incluso |
Prezzo per persona. Minimo 2 persone. IVA inclusa.
Menù Chuletón
| Piatto | Prezzo per 2 persone |
|---|---|
| Insalata mista Insalata con lattuga, pomodoro, cipolla, carota e mais |
48,95 € |
| Chuletón 600 gr. Costata di manzo da 600 grammi alla griglia |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| 2 Bevande Include due bevande per coppia |
Incluso |
Menù Grigliata
| Piatto | Prezzo per 2 persone |
|---|---|
| Insalata mista Insalata con lattuga, pomodoro, cipolla, carota e mais |
46,95 € |
| Grigliata di carne al josper Costolette di agnello, entraña di manzo, churrasco, quarto di pollo, chorizo gallego e morcilla di cipolla |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| 2 Bevande Include due bevande per coppia |
Incluso |
Menù Paella
| Piatto | Prezzo per 2 persone |
|---|---|
| Insalata mista Insalata con lattuga, pomodoro, cipolla, carota e mais |
44,95 € |
| Paella para dos Paella tradizionale da condividere, con frutti di mare o ingredienti vari. |
Incluso |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
Incluso |
| 2 Bevande Include due bevande per coppia |
Incluso |
Prezzo per 2 persone. IVA inclusa.
Tapas Calde
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Croquetas caseras de jamón y ceps Crocchette artigianali ripiene di prosciutto e funghi |
7,70 € |
| Croquetas de pollo Crocchette fatte in casa ripiene di pollo |
7,50 € |
| Nuestras patatas bravas Patatine fritte con salsa piccante |
6,30 € |
| Peperoni del Padrón Peperoni piccoli fritti, morbidi e alcuni leggermente piccanti |
7,20 € |
| Cazuelita de huevo con chistorra y patata asada Uovo al forno con chistorra e patata arrosto |
7,25 € |
| Bomba de carne casera Palla di patate ripiena di carne, impanata e fritta |
5,55 € |
| Camembert impanato con marmellata di pomodoro Formaggio camembert impanato e fritto, con marmellata di pomodoro |
8,30 € |
| Filetto di manzo all’aglio Pezzetti di filetto di manzo saltati con aglio |
14,65 € |
| Pincho moruno Spiedino di carne speziata e arrosto |
6,80 € |
| Ali di pollo con salsa barbecue Ali di pollo fritte con salsa barbecue |
7,70 € |
| Fingers de pollo rebozado con salsa ligera de alioli Strisce di pollo impanate con salsa di aioli delicata |
10,30 € |
| Chorizo gallego Chorizo tradizionale della Galizia, affumicato e leggermente piccante |
6,20 € |
| Chistorra Salume fine e allungato, tipico del nord della Spagna |
6,25 € |
| Patate con bacon e formaggio gratinato Patate con bacon e formaggio fuso al forno |
5,30 € |
| Tortilla Tortilla spagnola di patate e cipolla |
5,25 € |
Tapas fredde
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Ensaladilla rusa Insalata cremosa di patate, maionese, tonno e verdure |
6,20 € |
| Insalata greca Insalata con pomodoro, cetriolo, formaggio feta e olive |
6,30 € |
| Nachos con salsa di formaggio, guacamole e jalapeños Triangoli di mais con salsa di formaggio, guacamole e jalapeños |
7,90 € |
| Pane di coca con pomodoro Pane croccante tipico catalano con pomodoro grattugiato e olio d’oliva |
4,60 € |
| Ventresca di tonno, pomodoro e cipolla tenera Filetti di tonno, pomodoro e cipolla fresca |
8,25 € |
| Olive ripiene Olive verdi ripiene di acciuga |
4,20 € |
Tapas di pesce
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Polpo alla gallega Polpo cotto con paprika, sale e olio d’oliva, servito con patata |
17,80 € |
| Cozze al vapore o marinara Cozze cotte al vapore o in salsa di pomodoro e vino |
12,50 € |
| Gambas al ajillo Gamberi cucinati con aglio e olio d’oliva |
16,95 € |
| Calamari alla andalusa Calamari impanati e fritti in stile andaluso |
7,90 € |
| Calamari alla andalusa Calamari piccoli impanati e fritti alla maniera andalusa |
8,25 € |
| Boquerones fritos Acciughe fresche impanate e fritte |
6,70 € |
| Gamberi alla griglia (6 unità) Gamberi interi alla griglia, porzione di 6 |
11,95 € |
| Salpicón di mare Insalata fredda di frutti di mare e verdure condite |
7,15 € |
| Boquerones en vinagre Acciughe marinate in aceto, aglio e prezzemolo |
6,85 € |
| Acciughe della Scala Acciughe sotto sale tipiche di L’Escala (Girona) |
7,85 € |
| Cozze alla vinaigrette Cozze fredde con salsa vinaigrette |
6,70 € |
| Calamari alla griglia Calamari freschi alla griglia |
8,25 € |
Salumeria
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Piatto di Jamón Ibérico Prosciutto crudo di maiale iberico, tagliato a fette |
28,20 € |
| Tapa di Jamón Ibérico Piccola porzione di prosciutto crudo di maiale iberico |
15,60 € |
| Piatto di assortimenti iberici Selezione di salumi iberici (prosciutto, chorizo, salame, lombo) |
23,60 € |
| Tapa di assortimenti iberici Porzione individuale di salumi iberici misti |
13,95 € |
| Tagliere di formaggi riserva Tagliere di formaggi stagionati di latte di mucca e pecora |
27,20 € |
| Tapa di formaggi riserva Porzione individuale di formaggio stagionato |
16,20 € |
| Tapa fuet Salume tipico catalano, stagionato e dal sapore delicato |
6,80 € |
| Tapa chorizo o salchichón ibérico Porzione di chorizo o salame stagionato, di maiale iberico |
9,95 € |
| Tapa di lombo iberico Porzione di lonza stagionata, di maiale iberico |
11,95 € |
| Tapa di formaggio brie con prosciutto iberico Porzione di formaggio brie, servita con prosciutto iberico |
11,90 € |
Pizze
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Margarita Pomodoro e mozzarella |
13,60 € |
| Serrana Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e parmigiano |
17,30 € |
| Ranchera Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e bacon |
15,70 € |
| Hawaiana Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas e mais |
15,70 € |
| Diavolo Pomodoro, mozzarella, chorizo e piccante |
14,65 € |
| Verde Mozzarella, misto di verdure e origano |
14,65 € |
| Quattro formaggi Mozzarella, brie, emmental e roquefort |
16,75 € |
| Siciliana Mozzarella, tonno, olive nere e verdi, cipolla e origano |
15,70 € |
Antipasti
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Insalata speciale “Santa María” Insalata speciale della casa con ingredienti freschi |
11,95 € |
| Burratina con prosciutto di bellota, rucola e pomodoro Formaggio burrata con prosciutto iberico, rucola e pomodoro naturale |
12,30 € |
| Insalata Caesar Insalata con pollo croccante, lattuga, formaggio parmigiano e salsa cesar |
13,50 € |
| Insalata verde con tonno, uova e acciughe Insalata verde con tonno, uovo sodo e acciughe |
10,45 € |
| Grigliata di verdure Verdure miste alla griglia |
11,95 € |
Carni al Josper
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Chuletón di manzo galiziano Costata di manzo galiziana alla griglia |
28,90 € |
| Entrecôte di manzo galiziano Entrecôte di manzo galiziano alla griglia |
23,90 € |
| Filetto di manzo galiziano 250 gr. Filetto di manzo galiziano da 250 grammi |
27,90 € |
| Costilla iberica alla griglia con salsa barbecue Costilla di maiale iberico alla griglia con salsa barbecue |
23,95 € |
| 1/4 Pollo alla griglia Un quarto di pollo alla griglia |
14,95 € |
| Churrasco di manzo marinato alla legna Striscia di manzo marinata e arrostita alla griglia |
13,50 € |
| Hamburger di manzo fatto in casa alla griglia con patate e insalata (250gr.) Hamburger di manzo fatto in casa alla griglia con patatine fritte e insalata |
13,15 € |
| Entrana di manzo alla griglia con olio di chimichurri Entrana di manzo alla griglia con olio di chimichurri |
17,95 € |
Pesce al Josper
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Salmone alla griglia con verdure Salmone alla griglia accompagnato da verdure |
19,95 € |
| Suprema di merluzzo al vapore con pistacchi e spinaci saltati Suprema di merluzzo al vapore con pistacchi e spinaci saltati |
17,95 € |
| Lomo de bacalao a la muselina de miel y mostaza gratinada Lombo di merluzzo al forno con salsa di miele e senape gratinata |
18,85 € |
| Piede di polpo alla griglia con olio di chimichurri Tentacolo di polpo alla griglia con olio di chimichurri |
19,90 € |
| Sogliola alla meunière con verdure Sogliola con burro alla meunière e verdure |
17,90 € |
Pasta
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Fideuá de marisco Fideuà di vermicelli corti con frutti di mare variati |
19,50 € |
| Spaghetti / Maccheroni a piacere Spaghetti o maccheroni con salsa a scelta: napoletana, bolognese, carbonara o pesto |
13,30 € |
| Pappardelle con crema di funghi e scaglie di prosciutto iberico Pasta larga con salsa cremosa di funghi e scaglie di prosciutto iberico |
17,95 € |
| Ravioli di asparagi con salsa cremosa al pesto Ravioli ripieni di asparagi con salsa cremosa al pesto |
16,75 € |
| Tagliatelle saltati con verdure, soia e rucola Tagliatelle saltati con verdure, soia e rucola |
12,95 € |
| Caneloni di carne arrosto fatti in casa con besciamella al parmigiano Caneloni di carne arrosto fatti in casa, gratinati con besciamella al parmigiano |
12,50 € |
Risi
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Paella de marisco Paella tradizionale con frutti di mare |
19,50 € |
| Paella mixta Paella mista di carne e frutti di mare |
19,50 € |
| Paella de pollo Paella tradizionale con pollo |
19,15 € |
| Paella de verduras Paella vegetariana con varietà di verdure |
17,90 € |
| Riso nero con frutti di mare Riso nero con inchiostro di calamaro e frutti di mare |
19,50 € |
| Paella del señorito Paella di frutti di mare sgusciati, facile da mangiare |
19,50 € |
| Risotto ai porcini e gamberi Riso cremoso con funghi e gamberi |
18,35 € |
Bevande
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Coca-cola Bibita cola |
3,65 € |
| Fanta arancia o limone Bibita al gusto di arancia o limone |
3,65 € |
| Nestea Tè freddo al limone |
3,85 € |
| Aquarius arancia o limone Bevanda isotonica al gusto di arancia o limone |
3,85 € |
| Sprite Bibita al gusto di lime-limone |
3,85 € |
| RedBull Bevanda energetica |
4,15 € |
| Succo Granini Succo imbottigliato Granini |
3,25 € |
| Succo d’arancia naturale grande Succo d’arancia naturale spremuto |
7,90 € |
| Acqua Acqua minerale |
3,20 € |
Birre
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Voll Damm Birra tostada e corposa |
3,65 € |
| Senza alcol Birra analcolica |
3,55 € |
| Heineken Birra bionda internazionale |
4,15 € |
| Desperados Birra con tequila |
4,50 € |
| Coronita Birra messicana leggera |
4,15 € |
| Stella Birra Estrella Damm |
3,50 € |
| Serbatoio Stella 1/2 1/2 litro di birra Estrella alla spina |
6,90 € |
| 1L. Estrella 1 litro di birra Estrella alla spina |
10,80 € |
| Tanque chiaro Tanque di birra con limone (shandy) |
7,30 € |
| 1L. Chiara 1 litro di birra con limone (shandy) |
10,95 € |
Sangrías e abbinamenti
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Coppa sangria vino Vaso individual di sangria di vino |
7,25 € |
| Coppa sangria grande Vaso grande di sangria di vino |
10,25 € |
| 1L. Sangria vino Caraffa da 1 litro di sangria di vino |
19,90 € |
| Coppa sangria cava Bicchiere di sangria di cava |
8,50 € |
| Coppa sangria cava grande Vaso grande di sangria di cava |
10,90 € |
| 1L. Sangria di cava Caraffa da 1 litro di sangria di cava |
24,90 € |
| Mimosa Cava con succo d’arancia |
9,00 € |
| Belini Cava con purè di pesche |
9,00 € |
| Aperol Spritz Aperol con cava e soda |
9,00 € |
| Saint Germaine Spritz Liquore di fiori di sambuco con cava e soda |
11,00 € |
Vini Rossi
| Piatto | Bottiglia | Coppa |
|---|---|---|
| Galván Tinto D.O. Monterrei Vino rosso galiziano corposo, D.O. Monterrei |
20,90 € | 4,50 € |
| Añares (Crianza) D.O. Rioja Vino rosso crianza di La Rioja |
19,40 € | 4,10 € |
| Celeste Roble D.O. Ribera del Duero Vino giovane della Ribera del Duero |
22,60 € | 4,70 € |
| Ramón Bilbao (Crianza) D.O. Rioja Tinto crianza con note speziate, D.O. Rioja |
22,60 € | 4,70 € |
| Blau D.O. Montsant Vino rosso con D.O. Montsant, fruttato e intenso |
20,90 € | 4,50 € |
| Pavina (Tempranillo Pinot Noir) Miscela di Tempranillo e Pinot Noir, morbido ed elegante |
22,60 € | 4,70 € |
Vini Bianchi
| Piatto | Bottiglia | Coppa |
|---|---|---|
| Galván Blanco D.O. Monterrei Vino bianco galiziano fruttato |
20,90 € | 4,50 € |
| Pazo das Bruxas D.O. Rías Baixas Albariño gallego con D.O. Rías Baixas |
23,40 € | 4,95 € |
| Señorío di Nava (Verdejo) D.O. Rueda Verdejo fresco e aromatico, D.O. Rueda |
20,90 € | 4,50 € |
| Vinyes del Grau (Garnacha bianca) D.O. Terra Alta Vino bianco corposo e dal carattere mediterraneo |
22,60 € | 4,70 € |
Vini Rosati
| Piatto | Bottiglia | Coppa |
|---|---|---|
| Torres de Casta D.O. Catalogna Rosato fruttato della D.O. Catalogna |
19,40 € | 4,10 € |
| Lalomba D.O. Rioja Vino rosato di alta gamma, D.O. Rioja |
29,95 € | — |
| Lambrusco Vino rosato italiano leggermente frizzante |
17,50 € | — |
| Ramón Bilbao D.O. Rioja Rosato elegante della Rioja |
20,90 € | 4,50 € |
| Viña Zorzal D.O. Navarra Rosato giovane e fresco, D.O. Navarra |
20,90 € | 4,50 € |
Cavas
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Mas Pericot Brut Nature Cava secco della zona del Penedès |
19,60 € |
| Juvé Camps Brut Nature Cava di riserva familiare, molto secco |
29,95 € |
| Marta Cava fruttato ed elegante |
23,95 € |
| Marta Rosado Cava rosato con note fruttate |
26,95 € |
Champagne
| Piatto | Prezzo |
|---|---|
| Mumm Champagne francese di prestigio |
51,90 € |
| Moet Chandon Champagne classico francese |
51,90 € |
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Il prezzo corretto sarà sempre il prezzo che appare nel menu fisico che troverai nel ristorante.
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