Tapas-menu 1
| Ruokalaji | Hinta per henkilö |
|---|---|
| Juustovalikoima Valikoima erilaisia juustoja |
24,95 € |
| Andalusialaiset chipirones Pienet friteeratut mustekalat andalusialaiseen tyyliin |
Sisältää |
| Nuestras patatas bravas “Sta. María del Mar” Meidän mausteiset perunat talon erikoiskastikkeella |
Sisältää |
| Croquetas caseras de jamón y ceps o pollo Käsintehdyt kinkku- ja sienikroketit tai kana |
Sisältää |
| Iberialaisen sisäfileen tacot pippurilla Iberian sisäfileepalat pippurikastikkeella |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapeaa leipää raastetun tomaatin ja oliiviöljyn kanssa |
Sisältää |
| Juoma Yksi juoma sisältyy |
Sisältää |
Tapas-menu 2
| Ruokalaji | Hinta per henkilö |
|---|---|
| Iberialainen kinkku Iberian sian kuivattua kinkkua viipaleita |
27,95 € |
| Padrón-paprikat Paistetut pienet paprikat, pehmeät ja hieman mausteiset |
Sisältää |
| Nachot, juustokastike, guacamole ja jalapeñot Maissikulmiot juustokastikkeella, guacamolella ja jalapeñoilla |
Sisältää |
| Andalusialaiset tuoreet kalmarit Andalusialaiset friteeratut mustekalat |
Sisältää |
| Galicialainen mustekala Keitetty mustekala paprikalla, oliiviöljyllä ja perunalla |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapea leipä raastetulla tomaatilla ja oliiviöljyllä |
Sisältää |
| Juoma Yksi juoma sisältyy |
Sisältää |
Tapas 3 -menu
| Ruokalaji | Hinta per henkilö |
|---|---|
| Iberialainen valikoima Iberialaisia makkaravalikoimia |
20,90 € |
| Valikoima juustoja varastossa Kypsytettyjen juustojen valikoima |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapeaa leipää raastetun tomaatin ja oliiviöljyn kanssa |
Sisältää |
| 1 Pullo Galván D.O. Monterrei 1 pullo viiniä D.O. Monterrei Galván (jaettavaksi) |
Sisältää |
Hinta per henkilö. Vähintään 2 henkilöä. ALV sisältyy.
Menu Chuletón
| Ruokalaji | Hinta kahdelle henkilölle |
|---|---|
| Sekasalaatti Salaatti, jossa on salaattia, tomaattia, sipulia, porkkanaa ja maissia |
48,95 € |
| Chuletón 600 g. 600 gramman grillattu naudan pihvi |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapea leipä raastetulla tomaatilla ja oliiviöljyllä |
Sisältää |
| 2 Juomaa Sisältää kaksi juomaa paria kohden |
Sisältää |
Grillimenú
| Ruokalaji | Hinta kahdelle hengelle |
|---|---|
| Sekasalaatti Salaatti, jossa on salaattia, tomaattia, sipulia, porkkanaa ja maissia |
46,95 € |
| Josper-grillattu liha Lampaan kyljyksiä, naudan sisäfileetä, churrascoa, kanan neljännes, galicialaista chorizoa ja sipulimakkaraa |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapeaa leipää raastetun tomaatin ja oliiviöljyn kanssa |
Sisältää |
| 2 Juomaa Sisältää kaksi juomaa paria kohden |
Sisältää |
Paella-menu
| Ruokalaji | Hinta kahdelle hengelle |
|---|---|
| Sekasalaatti Salaatti, jossa on salaattia, tomaattia, sipulia, porkkanaa ja maissia |
44,95 € |
| Paella para dos Perinteinen paella jaettavaksi, merenelävillä tai vaihtelevilla aineksilla |
Sisältää |
| Kohokas leipä tomaatilla Rapea leipä raastetulla tomaatilla ja oliiviöljyllä |
Sisältää |
| 2 Juomaa Sisältää kaksi juomaa paria kohti |
Sisältää |
Hinta kahdelle hengelle. ALV sisältyy.
Kuumat Tapas
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Croquetas caseras de jamón y ceps Käsintehdyt kroketit, täytetty kinkulla ja sienillä |
7,70 € |
| Croquetas de pollo Kotikutoiset kanatäytteiset kroketit |
7,50 € |
| Nuestras patatas bravas Ranskalaiset perunat tulisella kastikkeella |
6,30 € |
| Padrón-paprikat Paistetut pienet paprikat, pehmeät ja hieman mausteiset |
7,20 € |
| Cazuelita de huevo con chistorra y patata asada Uuni muna chistorran ja paahdetun perunan kanssa |
7,25 € |
| Bomba de carne casera Perunapallo, joka on täytetty lihalla, leivitetty ja friteerattu |
5,55 € |
| Paneroitu Camembert tomaattihillolla Paneroitu ja paistettu camembert-juusto, tomaattihillolla |
8,30 € |
| Valkosipulipihvi naudanlihasta Paistettua naudan sisäfileetä valkosipulilla |
14,65 € |
| Pincho moruno Maustettu ja grillattu lihavartaita |
6,80 € |
| Kana siipi BBQ-kastikkeella Friteeratut kanansiivet BBQ-kastikkeella |
7,70 € |
| Fingers de pollo rebozado con salsa ligera de alioli Kananfileet leivitettynä miedolla aioli-kastikkeella |
10,30 € |
| Chorizo gallego Perinteinen galicialainen chorizo, savustettu ja hieman mausteinen |
6,20 € |
| Chistorra Hienoa ja pitkää makkaraa, tyypillistä Pohjois-Espanjasta |
6,25 € |
| Bataatit pekonilla ja gratinoitu juusto Perunat pekonilla ja sulatettu juusto uunissa |
5,30 € |
| Tortilla Perunasta ja sipulista valmistettu espanjalainen tortilla |
5,25 € |
Kylmiä tapaksia
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Ensaladilla rusa Kermainen perunasalaatti, majoneesi, tonnikala ja vihannekset |
6,20 € |
| Kreikkalainen salaatti Salaatti tomaatilla, kurkulla, fetajuustolla ja oliiveilla |
6,30 € |
Maissikulmiot juustokastikkeella, guacamolella ja jalapeñoilla |
7,90 € |
| Kohokas leipä tomaatilla Katalonialainen rapea leipä raastetulla tomaatilla ja oliiviöljyllä |
4,60 € |
| Tonnikalan ventresca, tomaatti ja nuori sipuli Tonnikalapalat, tomaatti ja tuore sipuli |
8,25 € |
| Täytetyt oliivit Vihreät oliivit, jotka on täytetty anjoviksella |
4,20 € |
Tapas kala
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Galicialainen mustekala Keitetty mustekala paprikalla, suolalla ja oliiviöljyllä, tarjoiltuna perunan kanssa |
17,80 € |
| Höyrytetyt simpukat tai marinadi höyrytetyt simpukat tai tomaatti- ja viinikastikkeessa |
12,50 € |
| Gambas al ajillo Valkosipulilla ja oliiviöljyllä kypsennetyt gambas |
16,95 € |
| Andalusialaiset kalmarit Leivitetyt ja friteeratut kalmarit andalusialaiseen tyyliin |
7,90 € |
| Andalusialaiset kalmarit Pienet leivitetyt ja friteeratut chipirones andalusialaiseen tyyliin |
8,25 € |
| Boquerones fritos Fritattuja ja leivitettyjä tuoreita boquerones-ankeriaita |
6,70 € |
| Grillatut gambat (6 kappaletta) Grillatut kokonaiset gambat, annos 6 |
11,95 € |
| Äyriäissalaatti Kylmä äyriäissalaatti ja maustetut vihannekset |
7,15 € |
| Boquerones en vinagre Marinoidut anjovikset etikassa, valkosipulissa ja persiljassa |
6,85 € |
| Anjovis Escalasta Suolatut anjovikset tyypillisiä L’Escalasta (Girona) |
7,85 € |
| Viinietikkamussukat Kylmät simpukat viinietikkakastikkeella |
6,70 € |
| Grillatut kalmarit Tuoreita grillattuja mustekaloja |
8,25 € |
Charcuterie
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Iberico-kinkkuannos Iberian sian kuivattu kinkku, viipaloitu |
28,20 € |
| Iberico-kinkkuviipale Pieni annos iberico-possun kuivattua kinkkua |
15,60 € |
| Iberialaiset leikkeleet lautanen Iberialaiset leikkeleet (kinkku, chorizo, salami, lapa) |
23,60 € |
| Iberialaisia herkkuja tarjoava tapa Yksittäinen annos erilaisia iberialaisia makkaroita |
13,95 € |
| Juustovalikoima varaus Kypsytettyjen lehmän- ja lampaanmaidosta valmistettujen juustojen lautanen |
27,20 € |
| Juustovalikoima varaus Yksittäinen annos kypsytettyä juustoa |
16,20 € |
| Tapa fuet Katalonialainen tyypillinen makkara, kypsytetty ja miedon makuinen |
6,80 € |
| Tapa chorizo o salchichón ibérico Iberialaisesta porsaan chorizosta tai salchichónista valmistettu annos. |
9,95 € |
| Iberian lapa Iberialaisen sian suolattu sisäfileeannos |
11,95 € |
| Brie-juustoa iberico-kinkulla Annoksellinen brie-juustoa, tarjoiltuna iberico-kinkun kanssa |
11,90 € |
Pizzat
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Margarita Tomaatti ja mozzarella |
13,60 € |
| Serrana Tomaatti, mozzarella, serranokinkku ja parmesanjuusto |
17,30 € |
| Ranchera Tomaatti, mozzarella, yorkinkinkku ja pekoni |
15,70 € |
| Hawaijainen Tomaatti, mozzarella, yorkinkinkku, ananas ja maissi |
15,70 € |
| Diablo Tomaatti, mozzarella, chorizo ja mausteinen |
14,65 € |
| Vihreä Mozzarella, vihannesten sekoitus ja oreganoa |
14,65 € |
| Neljä juustoa Mozzarella, brie, emmental ja roquefort |
16,75 € |
| Siciliana Mozzarella, tonnikala, mustat ja vihreät oliivit, sipuli ja oreganó |
15,70 € |
Alkupalat
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Erityinen salaatti “Santa María” Erityinen talon salaatti tuoreilla aineksilla |
11,95 € |
| Burratina, jossa on bellota-kinkkua, rucolaa ja tomaattia Burrata-juusto iberico-kinkun, rucolan ja tuoreiden tomaattien kanssa |
12,30 € |
| Caesarsalaatti Salaatti rapealla kanalla, salaatilla, parmesanjuustolla ja caesar-kastikkeella |
13,50 € |
| Vihreä salaatti tonnikalan, munan ja anjovisten kanssa Vihreä salaatti tonnikalan, kovaksi keitetyn munan ja anjovisten kanssa |
10,45 € |
| Vihannespihvi Grillatut vihannekset |
11,95 € |
Liha Josperilla
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Galician naudanliha pihvi Grillattu galicialainen naudanlihapihvi |
28,90 € |
| Galician härkä entrecot Galician naudan entrecot grillattuna |
23,90 € |
| Galician naudan sisäfilee 250 g. 250 gramman galicialainen naudan sisäfilee |
27,90 € |
| Iberialainen ribsi grillattuna BBQ-kastikkeessa Iberialaisen sianribin grillattu BBQ-kastikkeella |
23,95 € |
| 1/4 Grillattu kana Neljännes grillattua kanaa |
14,95 € |
| Savustettu naudanliha marinoituna puuhiilellä Marinoitu ja hiiligrillattu naudanlihan suikale |
13,50 € |
| Kotitekoinen naudanlihamburgeri grillattuna perunoiden ja salaatin kanssa (250g.) Grillattu kotitekoinen naudanlihamburgeri ranskalaisilla perunoilla ja salaatilla |
13,15 € |
| Grillattu naudanlihan entraña chimichurri-öljyllä Grillattu naudanlihan entraña chimichurri-öljyllä |
17,95 € |
Kala Josperissa
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Grillattu lohi vihanneksilla Grillattu lohi vihannesten kera |
19,95 € |
| Höyrytetty merluza-suprema pistaasilla ja paistetulla pinaatilla Höyrytetty merluza-suprema pistaasilla ja paistetuilla pinaateilla |
17,95 € |
| Lomo de bacalao a la muselina de miel y mostaza gratinada Uunissa paistettua turskafileetä hunaja-sinappikastikkeella gratinoituna |
18,85 € |
| Grillattu mustekalan jalka chimichurri-öljyllä Grillattu mustekalan lonkero chimichurri-öljyllä |
19,90 € |
| Kampela meunière-kastikkeella vihannesten kera Kampela meunière-tyylillä voilla ja vihanneksilla |
17,90 € |
Pasta
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Fideuá de marisco Lyhyistä nuudeleista valmistettu fideuá, jossa on erilaisia äyriäisiä |
19,50 € |
| Spagetti / Makaroni maun mukaan Spagetti tai makaroni valitsemallasi kastikkeella: napolitana, bolognese, carbonara tai pesto |
13,30 € |
| Parppadelle kermaisella sienikastikkeella ja iberico-kinkkuviipaleilla Leveä pasta kermaisella sienikastikkeella ja iberico-kinkkuviipaleilla |
17,95 € |
| Parsarisotto raviolit kermaisella pesto-kastikkeella Asparagus täytetyt raviolit kermaisella pesto-kastikkeella |
16,75 € |
| Paistettu tagliatelle vihannesten, soijan ja rucolan kanssa Paistettu tagliatelle vihannesten, soijan ja rucolan kanssa |
12,95 € |
| Kotitekoiset paistetut lihacanelonit parmesaanikastikkeella Kotitekoiset paistetut lihacanelonit, gratinoitu parmesaanikastikkeella |
12,50 € |
Riisit
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Paella de marisco Perinteinen paella merenelävillä |
19,50 € |
| Paella mixta Sekalaista liha- ja äyriäispaaella |
19,50 € |
| Paella de pollo Perinteinen paella kanalla |
19,15 € |
| Paella de verduras Vihannespaella erilaisilla vihanneksilla |
17,90 € |
| Mustariisi merenelävillä Mustariisi mustekalan musteella ja äyriäisillä |
19,50 € |
| Paella del señorito Kuorittu äyriäspaella, helppo syödä |
19,50 € |
| Risotto herkkutattien ja katkarapujen kanssa Kermainen riisi sienten ja katkarapujen kanssa |
18,35 € |
Juomat
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Coca-cola Kola-juoma |
3,65 € |
| Fanta appelsiini tai sitruuna Appelsiini- tai sitruunamakuinen virvoitusjuoma |
3,65 € |
| Nestea Kylmä sitruunatee |
3,85 € |
| Aquarius appelsiini tai sitruuna Isotoninen juoma, jossa on appelsiinin tai sitruunan maku |
3,85 € |
| Sprite Limetti-sitruinalkujuoma |
3,85 € |
| RedBull Energiajuoma |
4,15 € |
| Mehu Granini Pullotettu mehu Granini |
3,25 € |
| Iso tuore appelsiinimehu Tuore puristettu appelsiinimehu |
7,90 € |
| Vesi Kivennäisvesi |
3,20 € |
Olut
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Voll Damm Paahdettu ja täyteläinen olut |
3,65 € |
| Ilman alkoholia Alkoholiton olut |
3,55 € |
| Heineken Kansainvälinen vaalea olut |
4,15 € |
| Desperados Olut tequilalla |
4,50 € |
| Coronita Meksikolainen mieto olut |
4,15 € |
| Tähtä Olut Estrella Damm |
3,50 € |
| Tankki Tähti 1/2 1/2 litraa hanolutta Estrella |
6,90 € |
| 1L. Estrella 1 litra Estrella-olutta hanasta |
10,80 € |
| Tanque clara Sitruolalla maustettu oluttynnyri (shandy) |
7,30 € |
| 1L. Clara 1 litra sitruolaa olutta (shandy) |
10,95 € |
Sangriat ja sekoitukset
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Sangría viinilasi Yksittäinen viinipunssilasi |
7,25 € |
| Iso sangriamalja Iso viinipunaviini sangriamalja |
10,25 € |
| 1L. Sangría viini 1 litran viini sangria kannu |
19,90 € |
| Sangría-cava lasi Cava-sangriamalja |
8,50 € |
| Sangría-cava-iso lasi Iso sangría-cava-astia |
10,90 € |
| 1L. Sangría cava 1 litran kannu kuohuviini sangriaa |
24,90 € |
| Mimosa Cava appelsiinimehulla |
9,00 € |
| Belini Cava persikkapyreellä |
9,00 € |
| Aperol Spritz Aperol kuohuviinillä ja soodalla |
9,00 € |
| Saint Germaine Spritz Elderflower-likööri kuohuviinillä ja soodalla |
11,00 € |
Punaviinit
| Ruokalaji | Pullo | Kuppi |
|---|---|---|
| Galván Tinto D.O. Monterrei Täyteläinen galicialainen punaviini, D.O. Monterrei |
20,90 € | 4,50 € |
| Añares (Crianza) D.O. Rioja Riojan punaviini crianza |
19,40 € | 4,10 € |
| Celeste Roble D.O. Ribera del Duero Nuori viini Ribera del Duero -alueelta |
22,60 € | 4,70 € |
| Ramón Bilbao (Crianza) D.O. Rioja Maustettu tinto crianza, D.O. Rioja |
22,60 € | 4,70 € |
| Blau D.O. Montsant Punaviini D.O. Montsant, hedelmäinen ja intensiivinen |
20,90 € | 4,50 € |
| Pavina (Tempranillo Pinot Noir) Tempranillo- ja Pinot Noir-sekoitus, pehmeä ja tyylikäs |
22,60 € | 4,70 € |
Valkoviinit
| Ruokalaji | Pullo | Kuppi |
|---|---|---|
| Galván Blanco D.O. Monterrei Hedelmäinen galicialainen valkoviini |
20,90 € | 4,50 € |
| Pazo das Bruxas D.O. Rías Baixas Albariño gallego D.O. Rías Baixas |
23,40 € | 4,95 € |
| Señorío de Nava (Verdejo) D.O. Rueda Raikas ja aromaattinen Verdejo, D.O. Rueda |
20,90 € | 4,50 € |
| Vinyes del Grau (Valkoinen Garnacha) D.O. Terra Alta Valkoviini, jossa on runkoa ja Välimeren luonteenpiirteitä |
22,60 € | 4,70 € |
Roseviinit
| Ruokalaji | Pullo | Kuppi |
|---|---|---|
| Torres de Casta D.O. Katalonia Hedelmällinen rosé D.O. Kataloniasta |
19,40 € | 4,10 € |
| Lalomba D.O. Rioja Korkealaatuinen roséviini, D.O. Rioja |
29,95 € | — |
| Lambrusco Vähän kupliva italialainen roséviini |
17,50 € | — |
| Ramón Bilbao D.O. Rioja Elegantti rosé Rioja. |
20,90 € | 4,50 € |
| Viña Zorzal D.O. Navarra Nuori ja raikas rosé, D.O. Navarra |
20,90 € | 4,50 € |
Cavas
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Mas Pericot Brut Nature Kuiva Cava Penedèsin alueelta |
19,60 € |
| Juvé Camps Brut Nature Perhesuojelun cava, erittäin kuiva |
29,95 € |
| Marta Hedelmäinen ja tyylikäs Cava |
23,95 € |
| Marta Rosado Hedelmällisiä vivahteita sisältävä rosé-cava |
26,95 € |
Samppanja
| Ruokalaji | Hinta |
|---|---|
| Mumm Ranskalainen arvokas samppanja |
51,90 € |
| Moet Chandon Ranskalainen klassinen samppanja |
51,90 € |
Kysy henkilökunnaltamme allergeeneista.
Oikea hinta on aina se hinta, joka näkyy ravintolan fyysisessä ruokalistassa.
Oikea hinta on aina se hinta, joka näkyy ravintolan fyysisessä ruokalistassa.
